Інгредієнти
- цукор – 1 ст
- яйце – 2 шт
- розпушувач – 10 гр
- вершковий маргарин – 200 гр
- борошно – 3 ст.
Приготування
Ретельно змішати цукор з яйцями до утворення білої піни, змішати розм’якшений маргарин з сумішшю яєць і цукру.
Просіяти борошно , розпушувач, додати в суміш.
Замісити тісто. Невеликими порціями класти тісто в м’ясорубку і прокручувати печиво або розкачати на дошці і вирізати звичайними формами для печива.
Випікати в розігрітій до 180 * духовці до готовності. Можна посипати цукровою пудрою
Смачного!