Мед вам в помощь!
Для употребления меда существует только одно противопоказание – аллергия к этому продукту. Всем остальным этот пчелиный дар поможет укрепить иммунитет и даже привести в порядок фигуру.
Своим сладким вкусом мед обязан главным образом ценным моносахаридам – фруктозе и глюкозе.
В зависимости от его сорта содержание каждого из этих компонентов может колебаться от 30 до 42%. Обычно доля более ценной фруктозы выше.
Глюкоза и фруктоза обладают способностью легко всасываться из кишечника в кровь, если даже в последнем отсутствуют ферменты, переваривающие углеводы.
Таким образом, хронический панкреатит не станет препятствием для усвоения столь необходимых организму ценных веществ.
Но ценность меда не ограничивается только углеводами – в его составе обнаружены практически все необходимые для поддержания нормальной жизнедеятельности микроэлементы.
Особенно насыщен минеральными солями (меди, железа, марганца) темный мед, например, гречишный.
Благодаря повышенному содержанию витаминов группы B и каротина мед способствует активизации всех обменных процессов в организме.
Борьба с усталостью
Употребление меда поможет организму быстро восстановить утраченные силы после болезни или тяжелой работы.
Это становится возможным благодаря активному всасыванию углеводов в кровь и их интенсивному усвоению работающими клетками.
В высшей степени благотворно мед влияет на кровеносную и нервную системы человека, а небольшое количество алкалоидов и эфирных масел создает легкий тонизирующий эффект.
Совместим ли мед с диабетом?
При диабете умеренное потребление меда пойдет только на пользу.
В отличие от глюкозы, для усвоения которой требуется выделение инсулина, переход фруктозы в ткани организма проходит самостоятельно.
Более того, фруктоза принимает самое непосредственное участие в регулировании углеводного обмена, что особенно важно при диабете, когда нарушение метаболизма приводит к увеличению содержания липидов в крови и повышает риск ишемической болезни сердца, атеросклероза и сосудистых проблем.
Однако следует учитывать такую особенность, что организм воспринимает мед перед едой как полезную добавку, а после еды – уже как простой сахар и посоветоваться с врачом-эндокринологом перед началом употребления меда в пищу.
Мед и похудение
Чтобы заглушить не в меру разгулявшийся аппетит, растворите в стакане теплой воды ложечку меда и выпейте медленными глотками.
Даже не успев еще до конца выпить стакан воды, вы уже почувствуете, как голод уходит.
Такой способ поможет вам уменьшить потребление пищи за столом – ведь известно, что чувство насыщения обычно приходит только спустя 20 минут после начала еды.
Какой мед лучше?
Степной мед, который собирается пчелами с разнообразных медоносов, а также мед с чабреца, лаванды и мяты особенно полезен при заболеваниях сердца.
Гречишный мед рекомендуется применять при анемии и болезнях кроветворных органов.
Мед, собранный пчелами с разнотравья в лесах, лугах, полях и горный мед обладают исключительно насыщенным минеральным составом и богаты биологически активными веществами.
Все перечисленные факторы позволяют меду оказывать на организм выраженное общеукрепляющее действие.
Натуральный мед рекомендуется ежедневно употреблять по 50 г в профилактических целях, как в чистом виде, так и в разнообразных смесях.
Это позволит значительно улучшить общее состояние организма, ускорит восстановление сил, нормализует состав крови, усилит сопротивляемость организма, повысит содержание гемоглобина в крови, укрепит сердечную мышцу.
Напиток с медом может стать хорошей заменой традиционному чаю.
Мед, разведенный в теплой воде, оказывает успокоительное действие на организм, обладает желчегонным эффектом. Кроме того, этот напиток улучшает обменные процессы и нормализует уровень холестерина.
Применение меда
Врачи и косметологи настоятельно рекомендуют регулярно употреблять в пищу этот природный кладезь полезных веществ и витаминов.
Мед с давних пор используют как общеукрепляющее, восстанавливающее и тонизирующее средство.
Например, в Древнем Египте мед использовали для заживления ран, а древние греки считали, что мед способствует укреплению здоровья и продлению жизни.
Для полноценной защиты организма от вирусов и бактерей и укрепления иммунной системы организма рекомендуется ежедневно съедать 2-3 чайные ложки меда.
Для лучшего усвоения микроэлементов и витаминов употреблять мед нужно или либо за 1,5 часа до, или через 3 часа после приема пищи.
Мед лучше не подвергать термической обработке, в том числе и добавлять его в горячий чай, т.к. при этом полезные свойства меда снижаются.
Мед успешно применяется для лечения заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, заболевания почек, печени и желчного пузыря.
Мед входит в рецептуру многих косметических средств. Отлично смягчает кожу, устраняет сухость и шелушение и помогает от угревой сыпи.
Употребление меда благоприятно воздействует на нервную систему и позволяет снять напряжение. Чайная ложечка меда на ночь улучшает сон.
При длительном хранении полезные свойства меда практически не теряются.
Медовая вода
Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому.
Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.
Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови.
Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее).
Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.
Эффект медовой воды Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.
Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем – через кишечник).
Притивопаразитное средство
Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы.
Происходит санация кишечника.
Место локализации каловых камней находится в области талии.
Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать.
Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.
- Происходит чистка всего организма на клеточном уровне
- Повышается антибактериальный, противовирусный эффект
- Нормализуется работа толстой кишки
Медовую воду в лечебно-профилактических целях нужно пить утром натощак.
Стакан медовой воды нужно выпить залпом. Это очень важно.
Сфинктер желудка сразу же откроется, и жидкость попадает в кишечник, после чего впитывается в кровь.
Косметическое средство
Медовой водой протирают лицо.
Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной.
Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно.